Voordelen van A2 melk
Goed te verteren
Bij de afbraak van het A2-eiwit in A2 melk komt geen BCM7 vrij. Dit zorgt ervoor dat A2 melk voor een betere spijsvertering kan zorgen dan 'gewone melk', waar BCM7 wel vrijkomt.
Biologisch
De bio-boer gebruikt geen kunstmest en chemische middelen. Daarnaast boeren de bio-boeren 'grondgebonden', wat wil zeggen dat zij zelfvoorzienend zijn. Er komt geen voer 'van buiten' aan te pas. Al het voer wordt zelf geproduceerd. Verder krijgen de biologische koeien geen preventieve medicijnen en worden er alleen antibiotica gegeven als het echt niet kan anders kan. Vanzelfsprekend wordt de melk van de koe dan niet gebruikt.